
| Le bonheur est dans l’assiette
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Notre slogan : « Vérité, plaisir, santé » - Vérité, c’est celle de la cuisine réalisée par le Chef à partir de produits frais régionaux, c’est l’origine du produit indiqué sur la carte.
- Plaisir, c’est l’assurance d’une cuisine originale personnalisée avec une recherche toujours renouvelée. C’est l’assurance de déguster des produits de qualité issus de production identifiée et validée par « Cuisineries Gourmandes ».
- Santé, c’est la cuisine de l’instant la cuisine réalisée dans l’entreprise, les circuits courts, la maîtrise du produit de la terre à l’assiette, l’exclusivité de tout produit standardisé.
Notre démarche est unique en France, en Europe et peut-être au monde. elle est la seule qui peut garantir « un contrôle annuel des entreprises ». Nous, Chef des Cuisineries, nous sommes les missionnaires de la Croisade de la qualité dans tout ce qu’elle a de pure, de simple et d’originale. Vous, consommateurs, soyez nos Ambassadeurs pour que demain, la France entière soit envahie de Cuisineries. Claude IZARD, Président des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises |