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    l'Assiette d'Or

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Récompense annuellement la personne ayant soutenu d'une manière probante les actions des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises.

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2003, remise à Daniel Garrigue, Député-Maire de Bergerac pour son soutien au Congrès de Bergerac,

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2003, remise à Pierre Coïc, restaurateur à la retraite pour son engagement,

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2003, remise à Christian Ducrot de la CIRCO pour son soutien financier,

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2002, remise à Michel Veneau de la Direction du Tourisme pour l’aide et le soutien au développement des démarches Qualité dans le domaine de la restauration,


2000
, remise à Didier Bourgoin de la Direction du Tourisme pour la mise en place du nouveau Classement des Restaurants de Tourisme et Urs Muhlebach, Direction du Marketing International pour Mandarine Napoléon pour la mise en place d’un concours de cuisine avec Mandarine Napoléon,

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1999, remise à Anne Hudson pour ses émissions radiophoniques qui mettent la gastronomie en valeur et Yves Martin, PDG de Stella Artois pour la mise en place d’un concours gastronomique avec la bierre Leffe,

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1998, remise à Alexandre Lazareff, Directeur du Conseil National des Arts Culinaires pour ses actions en faveur de la conservation du patrimoine culinaire et Michel Reverdy, Membre du Conseil des Sages et Médecin, pour son travail passionnant de recherche sur les recettes anciennes, les goûts et les saveurs et son talent de conteur gourmand.

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1997
, remise à Bernadette Gutel, rédactrice à l‘Hôtellerie pour les nombreux articles d’informations publiés,

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1996, remise à Hugues Parant, Directeur du Tourisme, Frank Kinoo, Directeur de Communication chez Pernod-Ricard et Guy-André Cocquet,

 


1995, remise à Lucienne Salcède,


1994, remise à Michel Piot, Chroniqueur gastronomique,

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1993, remise à Simone Pogu, Présidente du Conseil des Sages et à Françoise Caillat, responsable de la communication de CPIH pour leurs actions de promotion en faveur des Cuisineries Gourmandes,


1992, remise à Micheline Figuereau, Chargée de Mission au Ministère du Tourisme,

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1989, remise à Jacques Puisais, Président fondateur de l'Institut du Goût, Vice-Président des Vins de France et Président d'Honneur des oenologues depuis 1986, pour ses actions,

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1988, remise à Simone Cointat pour son article : "La France gourmande à travers les siècles",



 



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