Expl. et chef : Christian Caillet-Salvi
Paiement accepté : CB, EC, MC - Fermeture hebdo :le lundi toute l’année et dimanche soir du 1.10 au 31.05
- Fermeture annuelle : janvier et février sauf hôtel ouvert toute l'année
- Hôtel : 7 chambres à 56€ P.déj. 9€ 1/2 pens. : 70 €(en chambre double).
- Jeux d’enfants
- 1 salle de séminaire 20 pers.: (paper-board, écran, rétroprojecteur, télé, magnétoscope)
- Climatisation du restaurant
- Cheminée d'agrément
Spécialités Foie gras de Canard de Brouennes Totelots Recettes à consulter Jambon au Foin Crème brûlée à la Mirabelle | |  Cuisinerie Gourmande : Carte : à partir de 18 € en semaine et 28 € les dimanches et jours fériés Menus : 28, 59 et 62 € Saveurs Régionales : 28 € Découverte Gustative : 16 € Carte Blanche : à partir de 70€
Balade Gourmande : Séjour vélo gastronomie "à Bicyclette entre Aire et Meuse" 195 € (pot d'acceuil, 2 nuits en 1/2 pension gastronomique, vélos fournis + fiche circuit (roadbook)
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